| 胡桃醌脂质体的制备及理化性质 |
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| 引用本文： | 杨倩,罗国伟,彭海龙,熊华,邱俊明.胡桃醌脂质体的制备及理化性质[J].南昌大学学报(工科版),2015,37(3):234. |
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| 作者姓名： | 杨倩 罗国伟 彭海龙 熊华 邱俊明 |
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| 作者单位： | 南昌大学食品学院； 南昌大学资源环境与化学工程学院； 南昌大学期刊社 |
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| 摘 要： | 采用乙醚注入法制备胡桃醌脂质体,在单因素试验基础上,以膜材比、脂药比、注入速度为影响因素,包封率为响应值,利用Box-Behnken试验设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法,对胡桃醌脂质体制备工艺进行优化。胡桃醌脂质体的最佳制备条件为膜材质量比4.86∶1.00,脂药质量比10.92∶1.00,注入速度1.52 m L·min-1,采用最佳条件制备的胡桃醌脂质体包封率较高,验证实验测得胡桃醌脂质体的包封率为79.80%,与模型预测值相对误差为0.033%,重现性好。 更多还原
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| 关 键 词： | 胡桃醌 脂质体 响应面分析法 理化性质 |
Development and characterization of Juglone liposomes |
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| YANG Qian,LUO Guowei,PENG Hailong,XIONG Hua,QIU Junming.Development and characterization of Juglone liposomes[J].Journal of Nanchang University(Engineering & Technology Edition),2015,37(3):234. |
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| Authors: | YANG Qian LUO Guowei PENG Hailong XIONG Hua QIU Junming |
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