国外期刊文摘期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

国外期刊文摘

摘要：	酿造酵母简易生产海藻糖堀津浩章等日本酿造协会志．１９９７，９２（１０）：７６９～７２２酿造酵母Ｓａｃ．ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅＡＴＣＣＫ－７、Ｋ－１３及冷冻耐性酵母ＦＥＲＭＰ－６５２７可简易发酵生产保健用糖海藻糖。发酵培养基组成分：葡萄糖１０％、酵母膏０...
本文献已被 CNKI 等数据库收录！