第一届ICMSF-中国食品安全国际会议即将举行 |
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摘 要: | 2004年10月21-22日,第一届ICM SF-中国食品安全国际会议(The First ICM SF-China Food Safety International Confer-ence)将在北京举行。本届大会由国际食品微生物标准委员会、中国食品科学技术学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国微生物学会、AOAC中国分部和国际生命科学学会中国办事处共同主办。来自美国、加拿大、澳大利亚、丹麦、瑞士、英国、德国以及中国等国际知名专家将在会上就食源性疾病的流行与控制;食品安全与国际贸易;乳、肉、鱼及其制品中的安全问题与控制;食品卫生标准的制订及采样方法等进行专题报…
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