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| 色谱法分离发酵甘油中残糖的研究 | |
| 引用本文： | 李文德,白秋宁,黄鹤良,石秀坤,项宏宇.色谱法分离发酵甘油中残糖的研究[J].粮油食品科技,1999,21(6):35-37. |
| 作者姓名： | 李文德 白秋宁 黄鹤良 石秀坤 项宏宇 |
| 作者单位： | 1. 玉米深加工国家工程研究中心,长春,130031 2. 韩国东州公司 3. 吉林省九台市有机化工总厂 |
| 摘 要： | 本文就色谱分离技术分离甘油发酵液中残糖进了研究。实验结果表明甘油发酵液( 甘油含量9-948% ,残糖含量1-06% ) 经色谱分离后,甘油回收率为98-94% ,残糖除去率为97-22% ;甘油流分中甘油含量为6-535% ,残糖含量为0-0134% 。而一次甘油浓缩液( 甘油含量45-00% ,残糖含量3-01% ) 经色谱分离后,甘油回收率可达到98-82% ,残糖去除率为93-17% ;甘油流分中甘油含量为17-17% ,残糖含量为0-0999% 的效果。完全可以解决发酵甘油后提取过程中因残糖高而引起的结垢问题。 |
| 关 键 词： | 发酵甘油 残糖分离 色谱法 |
Study on Separating Residual Sugar from Ferment Glycerin with Chromatography |
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