《甘蔗糖业》栏目设置与刊文范围说明

正(一)糖料与糖料生产刊文范围:所有与甘蔗、甜菜和甜叶菊等糖料作物及其生产相关的研究与成果,涵盖各类糖料作物的育种、植保、农艺等研究与成果,糖料生产全程机械化的装备与技术研究及成果,糖料发展与政策研究,其它与糖料相关的研究与成果。(二)糖产品研发与检测刊文范围:各类糖产品的研究与成果,各类单糖、低聚糖和多糖类的相关研究与成果,各类糖产品及其制备过程的检测与分析技术、标准研究等。