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铁皮石斛类原球茎提取物的护肤功效研究
引用本文:黄晓莉,韦钰,张琪,吴琦,田长城. 铁皮石斛类原球茎提取物的护肤功效研究[J]. 广州化工, 2020, 48(4): 68-70,110. DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2020.04.027
作者姓名:黄晓莉  韦钰  张琪  吴琦  田长城
作者单位:蚌埠学院食品与生物工程学院,安徽 蚌埠 233030,蚌埠学院食品与生物工程学院,安徽 蚌埠 233030,蚌埠学院食品与生物工程学院,安徽 蚌埠 233030,蚌埠学院食品与生物工程学院,安徽 蚌埠 233030,蚌埠学院食品与生物工程学院,安徽 蚌埠 233030
基金项目:安徽省国家级大学生创新创业项目
摘    要:采用冷榨、热水萃取和乙醇萃取的方式提取铁皮石斛类原球茎中的活性物质,分析比较了三种提取物的化学组成、抗氧化活性和酪氨酸酶抑制作用。研究表明:与水提物(Aq E)和醇提物(Al E)相比,冷榨物(CPS)含有较多的多糖、蛋白和酚类物质,可以有效清除DPPH和羟基自由基,抑制细胞膜的脂质过氧化;此外,CPS可以抑制酪氨酸酶的活性,且呈现出良好的量效关系。

关 键 词:铁皮石斛  类原球茎  酪氨酸酶  DPPH  抗氧化

Skin Protection Effect of Extracts from Dendrobium officinale Protocorm-like Bodies
HUANG Xiao-li,WEI Yu,ZHANG Qi,WU Qi,TIAN Chang-cheng. Skin Protection Effect of Extracts from Dendrobium officinale Protocorm-like Bodies[J]. GuangZhou Chemical Industry and Technology, 2020, 48(4): 68-70,110. DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2020.04.027
Authors:HUANG Xiao-li  WEI Yu  ZHANG Qi  WU Qi  TIAN Chang-cheng
Abstract:
Keywords:
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