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| 纤维素酶水解纤维素还原糖的测定 | |
| 引用本文： | 粟学俐,贺飞. 纤维素酶水解纤维素还原糖的测定[J]. 化学与生物工程, 1999, 16(1): 4 |
| 作者姓名： | 粟学俐 贺飞 |
| 作者单位： | 1. 荆门大学化学系,荆门,448000 2. 武汉大学 |
| 摘 要： | 对不同类菌种在不同培养基中的酶活性进行比较，测定了其底物得糖率，最高达８．５９％。可对纤维素酶的进一步研究提供实验参照。 |
| 关 键 词： | 纤维素酶 还原糖 纤维素 稻草 |
| 修稿时间： | 1998-11-06) |
The determination of reducing sugar obtained by hydrolysising CMC |
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