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| 剑南春再领风骚——剑南春“健康工程”又有新突破 | |
| 作者姓名： | 雷达 常芳（编） |
| 摘 要： | 2006年，剑南春在纳米基因图谱基础上分析出剑南春酒中以ω-3脂肪酸为代表的五类健康功能因子。据悉，剑南春目前已深入到对“健康因子”进行来源分析与富集培养阶段．确立了川酒此项研究在全国白酒中的领先地位，再为川酒争得殊荣! |
| 关 键 词： | 剑南春集团 功能因子 基因图谱 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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