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碱法制备脱铬革屑胶原水解物分子量的测定
引用本文:曹健,陈秀金,曾实,魏明,汤克勇.碱法制备脱铬革屑胶原水解物分子量的测定[J].中国皮革,2003,32(5):1-3.
作者姓名:曹健  陈秀金  曾实  魏明  汤克勇
作者单位:1. 郑州工程学院生物工程系,郑州,450052
2. 郑州大学材料工程学院,郑州,450052
基金项目:国家自然科学基金 (2 0 1 740 37),河南省教育厅科研基金 (2 0 0 1 4 30 0 0 1 6)资助
摘    要:采用凝胶过滤色谱法测定了不同水解条件下 ,碱法制备胶原水解产物的分子量及分子量分布。试验结果表明 :采用凝胶过滤法测定碱法制备脱铬革屑胶原水解产物的分子量是可行的。随着 Ca O用量的增加 ,反应温度的升高以及反应时间的延长 ,胶原水解物的分子量呈下降趋势。通过控制碱法的不同水解条件 ,可获得分子量在一定范围内的胶原蛋白水解物 ,以适合不同的用途。

关 键 词:脱铬革屑  胶原水解产物  凝胶过滤色谱  分子量
修稿时间:2003年1月2日

Measure of molecular weight of alkali hydrolysate from dechromed shavings
Cao Jian,Chen Xiujin,Zeng Shi,Wei Ming.Measure of molecular weight of alkali hydrolysate from dechromed shavings[J].China Leather,2003,32(5):1-3.
Authors:Cao Jian  Chen Xiujin  Zeng Shi  Wei Ming
Abstract:Gel filter chromatography was used to analyze the molecular weight and its distribution of alkali hydrolysate of dechromed shavings. The study showed that the method was feasible for molecular weight determination of collagen hydrolysate. With the increasing of calcium oxide amount, reaction temperature and reaction time, the molecular weight of collagen hydrolysate tended to decrease. By controlling different hydrolyzing condition, collagen hydrolysate with different molecular weight distribution could be achieved for different use.
Keywords:dechromed shavings  collagen hydrolysate  gel filter chromatography  molecular weight
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