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核桃低聚肽对吲哚美辛致大鼠胃溃疡的作用研究
引用本文:刘睿,郝云涛,刘欣然,珠娜,康家伟,毛瑞雪,胡佳妮,于晓晨,李臻,李勇. 核桃低聚肽对吲哚美辛致大鼠胃溃疡的作用研究[J]. 食品研究与开发, 2021, 42(12): 72-77
作者姓名:刘睿  郝云涛  刘欣然  珠娜  康家伟  毛瑞雪  胡佳妮  于晓晨  李臻  李勇
作者单位:北京大学医学部公共卫生学院,北京 100191
摘    要:该文旨在探究核桃低聚肽(walnut oligopeptides,WOPs)对吲哚美辛诱导的大鼠胃溃疡的保护作用.大鼠被随机分为8组(n=10):正常对照组、模型对照组、乳清蛋白对照组(440 mg/kg bw)、奥美拉唑对照组(20 mg/kg bw)、3个WOPs剂量组(220、440、880 mg/kg bw)及...

关 键 词:核桃低聚肽  吲哚美辛  胃溃疡  前列腺素E2  炎症反应
收稿时间:2020-07-23

Effect of Walnut Oligopeptides against Indomethacin-induced Gastric Ulcer in Rats
LIU Rui,HAO Yun-tao,LIU Xin-ran,ZHU N,KANG Jia-wei,MAO Rui-xue,HU Jia-ni,YU Xiao-chen,LI Zhen,LI Yong. Effect of Walnut Oligopeptides against Indomethacin-induced Gastric Ulcer in Rats[J]. Food Research and Developent, 2021, 42(12): 72-77
Authors:LIU Rui  HAO Yun-tao  LIU Xin-ran  ZHU N  KANG Jia-wei  MAO Rui-xue  HU Jia-ni  YU Xiao-chen  LI Zhen  LI Yong
Abstract:
Keywords:
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