| 石榴查尔酮异构酶生物信息学分析 |
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| 引用本文： | 陈川,凯迪日耶·玉苏普.石榴查尔酮异构酶生物信息学分析[J].食品研究与开发,2021,42(24):177-183. |
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| 作者姓名： | 陈川 凯迪日耶·玉苏普 |
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| 作者单位： | 喀什大学生命与地理科学学院，新疆 喀什 844006；新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室，新疆 喀什 844006 |
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| 基金项目： | 喀什大学校内课题“喀什地区沙枣查尔酮合成酶基因克隆及分子进化研究”[（2020）2703] |
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| 摘 要： | 查尔酮异构酶（chalcone isomerase，CHI）是黄酮类化合物合成途径中的关键酶之一。为了进一步研究查尔酮异构酶的结构和功能，利用生物信息学方法对石榴查尔酮异构酶进行分析。结果表明，石榴查尔酮异构酶为亲水性蛋白，呈酸性，无跨膜区域，没有信号肽，亚细胞定位于线粒体，具有磷酸化位点，但不存在糖基化位点，氨基酸序列具有chalcone 3查尔酮超家族保守结构域；二级结构预测显示，α-螺旋和无规卷曲是其二级结构的主要构成部分；同源建模法构建其三级结构模型，结果表明该模型与二级结构预测结果相符合，模型质量评估结果较好。
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| 关 键 词： | 石榴 查尔酮异构酶 生物信息学 黄酮类化合物 生物学功能 |
| 收稿时间： | 2021/7/3 0:00:00 |
Bioinformatics Analysis of Chalcone Isomerase in Pomegranate |
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| CHEN Chuan,Kaidiriye Yusupu.Bioinformatics Analysis of Chalcone Isomerase in Pomegranate[J].Food Research and Developent,2021,42(24):177-183. |
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| Authors: | CHEN Chuan Kaidiriye Yusupu |
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