膳食营养在特殊儿童心理强化中的应用——评《幼儿饮食教育绘本》 |
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引用本文: | 修云辉.膳食营养在特殊儿童心理强化中的应用——评《幼儿饮食教育绘本》[J].中国油脂,2021(1):155-155. |
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作者姓名: | 修云辉 |
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作者单位: | 贵州工程应用技术学院师范学院 |
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基金项目: | 贵州省教育科学规划课题“贵州省幼儿园教师融合教育素养提升策略及路径研究”项目研究成果(项目编号:2020C030);贵州工程应用技术学院2018年本科教学质量提升工程项目“基于OBE的《特殊儿童康复学》课程改革”项目研究成果(项目编号:2018JG035)。 |
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摘 要: | 儿童正处于身体与心理发育的关键时期,科学的膳食营养,直接关系到其后续的健康发展。如果儿童的膳食营养匮乏,会对身体发育产生不良影响,可能出现自卑、孤独等心理,从而诱发儿童心理方面的问题。《幼儿饮食教育绘本》一书采用图文并茂的形式,旨在通过引导幼儿养成良好的饮食习惯,从而促进幼儿身心的健康发展。
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关 键 词: | 绘本 膳食营养 饮食习惯 心理发育 特殊儿童 儿童心理 身体发育 图文并茂 |
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