| 基于UPLC-Q-TOF/MS技术分析不同品种荔枝核的共有化学成分 |
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| 引用本文： | 周改莲,臧彬如,王倩,赵立春. 基于UPLC-Q-TOF/MS技术分析不同品种荔枝核的共有化学成分[J]. 食品研究与开发, 2021, 42(18): 142-146 |
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| 作者姓名： | 周改莲 臧彬如 王倩 赵立春 |
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| 作者单位： | 广西中医药大学,广西 南宁 530001 |
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| 基金项目： | 广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划（2019-52）;广西中医药大学广西一流学科建设开放课题（2019XK125） |
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| 摘 要： | 建立不同品种荔枝核的定性分析方法,并探讨不同品种荔枝核间共有成分的变化规律.采用超高效液相色谱-串联四极杆-飞行时间质谱技术(ultra performance liquid chromatography tandem quadrupole time of flight mass spec-trometry,UPLC-...
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| 关 键 词： | 超高效液相色谱-串联四极杆-飞行时间质谱技术 不同品种 荔枝核 原儿茶酸 芍药苷 共有化学成分 |
| 收稿时间： | 2020-06-15 |
Analysis of Different Varieties of Litchi chinensis Sonn.Common Chemical Composition Using UPLC-Q-TOF/MS |
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| ZHOU Gai-lian,ZANG Bin-ru,WANG Qian,ZHAO Li-chun. Analysis of Different Varieties of Litchi chinensis Sonn.Common Chemical Composition Using UPLC-Q-TOF/MS[J]. Food Research and Developent, 2021, 42(18): 142-146 |
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| Authors: | ZHOU Gai-lian ZANG Bin-ru WANG Qian ZHAO Li-chun |
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