| 聚苯胺超分子水凝胶固定化果胶酶的研究 |
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| 引用本文： | 郝红英,马金玲,詹海鹃,刘万毅,毕淑娴. 聚苯胺超分子水凝胶固定化果胶酶的研究[J]. 食品研究与开发, 2021, 42(11): 24-28 |
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| 作者姓名： | 郝红英 马金玲 詹海鹃 刘万毅 毕淑娴 |
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| 作者单位： | 宁夏大学化学化工学院，省部共建煤炭高效利用与绿色化工国家重点实验室，化学国家级实验教学示范中心，宁夏 银川 750021 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（21467022）；宁夏自然科学基金资助项目（NZ17048）；宁夏“化学工程与技术”国内一流学科建设项目资助（NXYLXK2017A04）；宁夏大学西部一流大学建设项目（ZKZD2017003） |
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| 摘 要： | 该文以过硫酸铵(ammonium persulfate,APS)、聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)、3-氨基苯硼酸盐酸盐(3-aminophenylboronic acid hydrochloride,ABA)、苯胺(aniline,AN)为原料,合成聚苯胺基超分子水凝胶(polyaniline ...
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| 关 键 词： | 水凝胶 果胶 果胶酶 固定化 固定化酶 |
| 收稿时间： | 2020-08-17 |
Study on Polyaniline Based Supramolecular Hydrogels for Immobilized Pectinase |
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| HAO Hong-ying,MA Jin-ling,ZHAN Hai-juan,LIU Wan-yi,BI Shu-xian. Study on Polyaniline Based Supramolecular Hydrogels for Immobilized Pectinase[J]. Food Research and Developent, 2021, 42(11): 24-28 |
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| Authors: | HAO Hong-ying MA Jin-ling ZHAN Hai-juan LIU Wan-yi BI Shu-xian |
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