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| 黄茶多糖的分离纯化及其抗氧化活性研究 | |
| 作者姓名： | 张倩 |
| 作者单位： | 广东药科大学药学院,广东 广州 510006;广东省先导化合物发现与新药研发工程技术中心,广东 广州 510006 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金项目（81803692）;中央本级重大增减支项目“名贵中药资源可持续利用能力建设项目”（2060302）;广东省医学科学技术研究基金项目（B2018158） |
| 摘 要： | 该文对黄茶进行分离纯化,并对其抗氧化活性进行研究.对黄茶进行热水浸提、70％乙醇醇沉得到黄茶70部位的粗多糖(YT70),利用阴离子交换柱对YT70进行分离纯化得到YT70-1,进一步对YT70-1进行DPPH·、ABTS+·、·OH的清除试验以及总还原力能力测定试验.结果表明YT70的糖含量为43.3％,YT70-1... |
| 关 键 词： | 黄茶 多糖 单糖组成 抗氧化活性 |
| 收稿时间： | 2021-03-01 |
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