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葡萄酒是怎样酿造的
摘 要:
F&W的Megan Krigbaum告诉你,酒园里的秘密。 从葡萄到装瓶的漫长旅程 1.采摘来自世界各地的采摘大军,这时聚集在葡萄园里手工采摘成熟的葡萄。烈日下弯着腰,好辛苦的。 2.筛选 这个步骤在采的时候就在进行,更仔细的筛选是在葡萄送抵酒园准备压榨前完成,腐烂和不成熟的葡萄都是要挑出来的。
关 键 词:
葡萄酒
酿造
采摘
葡萄园
成熟
筛选
装瓶
手工
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