金秋润肺滋补汤 |
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引用本文: | 杨红,双福.金秋润肺滋补汤[J].烹调知识,2014(10):36-47. |
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作者姓名: | 杨红 双福 |
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作者单位: | 北京 |
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摘 要: | 《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮食,寒衣服。”根据秋季津亏体燥、易致津伤肺燥的特点,秋季饮食养生宜生津润燥、滋阴润肺。常用食物:秋梨、甘蔗、银耳、百合、山药、花生、杏仁、苹果、蜂蜜、猪瘦肉、鸭肉、牛奶等。饮食宜忌:直食甘寒滋润的食物,以利生津养肺。不宜食辛热香爆类的食物,以免助燥伤津。
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关 键 词: | 润肺 滋补 《饮膳正要》 饮食养生 金 食物 猪瘦肉 秋季 |
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