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| 二维码食品追溯 让你更了解产品——访碧彩（上海）衡器技术有限公司亚太地区商务拓展总监白双扬 | |
| 作者姓名： | 申海鹏 |
| 作者单位： | 《食品安全导刊》编辑部 |
| 摘 要： | 随着近些年互联网技术的发展和食品安全事件频发．互联网及信息通信技术在改善食品安全监管漏洞、保障消费者利益方面发挥着越来越重要的作用．而二维码追溯系统正是该技术的体现。所谓的二维码溯源系统，简单说就是通过二维码技术将食品的生产、物流、经销、检验检疫、零售等各环节的信息记录到系统中，消费者购买产品后， |
| 关 键 词： | 食品安全事件 信息通信技术 二维码技术 亚太地区 产品 互联网技术 消费者利益 总监 |
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