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| 麻疯树籽饼粕中脂溶性毒素脱除的研究 | |
| 作者姓名： | 肖建辉 刘宜锋 |
| 作者单位： | 1. 福建农林大学食品科学学院,福建,福州,350002 2. 福建省粮油科学技术研究所,福建,福州,350002 |
| 摘 要： | 以麻疯树籽饼柏为原料,采用溶剂浸出法脱除麻疯树籽饼粕中的脂溶性毒素.以脂溶性毒素的脱除率为指标,研究了不同提取剂浓度、料液比、温度、提取时间及粒度对脂溶性毒素脱除的影响,并通过L9(34)正交试验确定了脱除麻疯树籽饼粕中脂溶性毒素的最佳工艺:即脱除时间2 h、饼粕粒度为80目、提取剂为体积分数85%乙醇、料液比1:10、脱除温度50℃.脂溶性毒素脱除率达到97.54%. |
| 关 键 词： | 麻疯树饼粕 脂溶性毒素 饲料 脱除技术 |
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