| 黑曲霉产纤维素酶液体发酵条件的研究 |
| |
| 引用本文： | 胡立明,谢宇,李洁,张庆成. 黑曲霉产纤维素酶液体发酵条件的研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2007, 28(1): 70-74 |
| |
| 作者姓名： | 胡立明 谢宇 李洁 张庆成 |
| |
| 作者单位： | 1. 徐州空军学院航空军需系,江苏徐州,221006
2. 南昌航空工业学院环化学院,江西南昌,330029 |
| |
| 摘 要： | 以黑曲霉(Aspergillus niger)菌株为实验材料,采用液体深层发酵方法,研究了其所产纤维素酶各组分的条件.结果表明:纤维素粉3%、硝酸钾3%、聚乙二醇0.1%,初始pH6.5,250mL三角瓶装25 mL液体培养基、接种种龄为1d的种子培养液10%、32℃培养5 d,纤维素酶各组分活力达到最高.经过对液体发酵培养基及发酵条件的优化,黑曲霉达到产酶高峰的时间由6 d缩短为5 d,在最佳培养条件下,黑曲霉所产纤维素酶各组分酶活力分别为:羧甲基纤维素酶活力为24.52 u/mL,滤纸分解酶(FPA)活力为6.89 u/mL,β-葡萄糖苷酶活力为20.63u/mL.
|
| 关 键 词： | 黑曲霉 发酵条件 活力 |
| 文章编号： | 1673-2383(2007)01-0070-05 |
| 修稿时间： | 2006-07-07 |
STUDY ON THE CULTURE CONDITIONS OF ASPERGILLUS TO PRODUCE CELLULASE |
| |
| HU Li-ming,XIE Yu,LI Jie,ZHANG Qing-cheng. STUDY ON THE CULTURE CONDITIONS OF ASPERGILLUS TO PRODUCE CELLULASE[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2007, 28(1): 70-74 |
| |
| Authors: | HU Li-ming XIE Yu LI Jie ZHANG Qing-cheng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Aspergillus niger culture conditions activities |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
