油酸甲酯乙氧基化物的合成和性能研究

以油酸为原料,先合成油酸甲酯再合成不饱和脂肪酸甲酯乙氧基化物(OMEE),通过碘价测定和红外光谱图可以确定双键的存在不影响EO加成的位置。对OMEE进行物化和应用性能测试,并与常规脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)进行对比,得出以下结论:cmc为1.53×10~(-4)mol/L,γ_(cmc)为38.06 mN/m,OMEE的润湿能力略差,泡沫能力一般,但有着较好的乳化能力和较优的皮脂去污能力。