摘 要: | 以N-(2-二甲氨基乙基)丙烯酰胺及11-溴代十一烷酸为主要原料合成了两性表面活性单体(2-丙烯酰胺基)乙基二甲基-11-十一烷酸溴化铵(AMQC11C),通过红外和核磁共振对其化学结构进行表征。通过紫外分光光度法测定其临界溶解温度(Kraff point),并采用酸碱滴定法确定其等电点,分别在酸性和碱性条件下测定AMQC11C的临界胶束浓度(CMC)、起泡性和泡沫稳定性以考察其表面活性与p H关系。结果表明,该表面活性单体AMQC11C,其Kraff点为9.7℃,等电点为7.40,在酸性和碱性条件下各参数相差不大,说明AMQC11C在较宽的p H范围内均具有良好的表面活性。
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