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分类号
杂志ISSN号
川西风情蓉府菜
作者姓名:
李阳
作者单位:
特约记者
摘 要:
成都市蓉府餐饮管理公司是家致力于厨政管理、酒店经营、菜品研发、酒店经营簧划的专业性公司,蓉府自成立以来,秉承“开拓、发展、创新、互利”的企业理念在开拓的基础上力求发展,发展公司的经营管理提供了丰富的实践机会,蓉府不断对菜品、管理理念进行修正,使之成为一个现代化的餐饮管理公司。蓉府对经营的菜品进行了综合性的改造,形成了自成一派
关 键 词:
成都市蓉府餐饮管理公司 菜品创新 经营管理 经营理念
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