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| 积极开发L—半胱氨酸的应用 | |
| 作者姓名： | 李青 王桂兰 李志鸿 |
| 摘 要： | 氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质。它在机体内具有特殊的生理功能,是生物体不可缺少的营养成份之一。L-半胱氨酸是一种含硫氨基酸,与人的关系极为密切。它在食品、医药、国防、化妆品,畜牧业等方面有极为广泛的用途。现在日本的年产量约为350吨/年,而且 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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