|
|||||
|
|
| 时尚流行海鲜 | |
| 引用本文： | 焦守正.时尚流行海鲜[J].烹调知识,2009(7):27-27. |
| 作者姓名： | 焦守正 |
| 作者单位： | 北京 |
| 摘 要： | 双扒鱼翅
原料：蒸发鱼翅1扇（重500g），水发鱼翅1扇（重500g），鸡腿1只，猪肘子肉150g，葱100g，姜50g，奶油50g，植物油100ml，鸡油50ml，辣椒油、鲜汤、精盐各适量。 |
| 关 键 词： | 海鲜 时尚 鱼翅 猪肘子 植物油 辣椒油 水发 鸡腿 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |