| Affiliation: | 1. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Laboratório Nacional Agropecuário, Servi?o Laboratorial Avan?ado, S?o José, SC, Brazil;2. Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Florianópolis, SC, Brazil;3. Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Departamento de Química, Florianópolis, SC, Brazil;4. Instituto Federal de Educa??o, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, S?o José, SC, Brazil |
