项目(任务)驱动法在食品物流课程群教学实践的应用研究——以《配送中心仓库选扯》教学实践为例 |
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作者姓名: | 廖明星 |
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作者单位: | 韶关学院英东食品科学与工程学院 |
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基金项目: | 韶关学院质量工程项目;第十二批校级高等教育教学改革研究项目 |
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摘 要: | 项目(任务)驱动教学法是一激励式的先进教学策略,尤其适宜应用型课程的教学实践,笔者以《配送中心仓库选址》项目的教学实践为例,阐述该教学方法在食品物流课程群的教学应用实践过程。结果表明,该教学法有利于减轻学生学习压力,凝聚学习进取心,提升学习的主动性和实效性。
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关 键 词: | 项目(任务)驱动教学法 教学实践 |
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