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| 转基因技术在食品中的应用及其管理 | |
| 引用本文： | 曲英.转基因技术在食品中的应用及其管理[J].食品工业科技,2002,23(11):92-93. |
| 作者姓名： | 曲英 |
| 作者单位： | 华中科技大学,武汉,430074 |
| 摘 要： | 着重介绍转基因食品发展现状、国际上各国对转基因食品的态度和管理,以及我国对转基因食品的管理,旨在促进我国转基因食品能够健康发展。 |
| 关 键 词： | 转基因 应用 |
| 文章编号： | 1002-0306(2002)11-0092-03 |
| 修稿时间： | 2002年10月8日 |
The application of genetically modified technology in food and its adminsistration |
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