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| 黑大麦营养价值及其开发利用 | |
| 引用本文： | 杜连起,李润丰.黑大麦营养价值及其开发利用[J].粮食与油脂,2001(2):40-41. |
| 作者姓名： | 杜连起 李润丰 |
| 作者单位： | 河北职业技术师范学院! 河北昌黎 066600，河北职业技术师范学院! 河北昌黎 066600 |
| 摘 要： | 黑大麦是一种极具营养价值的谷类作物。本文主要介绍了黑大麦的营养价值、食疗价值及其开发利用。 |
| 关 键 词： | 黑大麦 营养价值 开发利用 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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