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音乐艺术与饮食文化内在联系解读——书评《食品文化概论》
作者单位:
;1.东北大学
摘 要:
<正>中国饮食文化可追溯至新石器时期,传说三皇五帝中黄帝的第三妃便负责人们的饮食住行,民以食为天的谚语更是进一步展示了饮食文化对于人们生活的重要性。随着社会的发展,饮食文化也不在仅仅只是局限于温饱,更重要的是在饮食文化中突出意境之美以及由视觉带来的心灵之美,这也与中国传统的审美文化理念是一致的。饮食文化中长幼有序、尊卑有别的礼仪,
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