| 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽和核桃中的8种金属元素 |
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| 引用本文： | 倪张林,汤富彬,屈明华,丁明,沈丹玉.微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽和核桃中的8种金属元素[J].中国油脂,2013,38(5). |
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| 作者姓名： | 倪张林 汤富彬 屈明华 丁明 沈丹玉 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院亚热带林业研究所,国家林业局经济林产品质量检验检测中心(杭州),浙江富阳311400 |
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| 基金项目： | 国家林业公益性行业科研专项 |
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| 摘 要： | 建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油茶籽和核桃中的铅、镉、铬、砷、汞、铜、锌、铁8种金属元素的方法.试验优化了微波消解条件和仪器测定条件,方法检出限为0.31 ～31.6μg/kg,加标回收率在80％ ～ 110％之间,RSD在1.7％～7.8％(n=6)之间.采用该方法对黄豆标准样品(GBW10013)和苹果标准样品(GBW10019)进行验证,测定值均在标准值范围内.采用该方法测定了不同地区的油茶籽和核桃中的金属元素含量,其中有害金属元素含量远低于现行标准的限量值.对于油脂含量较高样品中多金属元素的测定,该方法具有准确、快速、低检出限的特点.
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| 关 键 词： | 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 油茶籽 核桃 金属元素 |
Determination of eight metal elements in oil-tea camellia seed and walnut by microwave digestion and ICP-MS |
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| NI Zhanglin
,
TANG Fubin
,
QU Minghua
,
DING Ming
,
SHEN Danyu.Determination of eight metal elements in oil-tea camellia seed and walnut by microwave digestion and ICP-MS[J].China Oils and Fats,2013,38(5). |
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| Authors: | NI Zhanglin TANG Fubin QU Minghua DING Ming SHEN Danyu |
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