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| 关于小麦储藏的一点经验 | |
| 引用本文： | 宫晖. 关于小麦储藏的一点经验[J]. 面粉通讯, 2005, 0(2): 30 |
| 作者姓名： | 宫晖 |
| 作者单位： | 新烟食品有限公司,264000 |
| 摘 要： | 对于面粉厂来说--特别是中型面粉厂,如果各种食品专用粉的产量能达到40%以上的,就面临着小麦储藏的问题.随着食品厂家对质量要求越来越严格,而相应的面粉厂大都采用配粉技术,因此,使用小麦的品种越来越多,小麦贮藏安全的问题就日益突出. |
| 修稿时间： | 2004-12-03 |
Somewhat of Experience in Wheat Storage |
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| Gong hui. Somewhat of Experience in Wheat Storage[J]. , 2005, 0(2): 30 | |
| Authors: | Gong hui |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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