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果汁饮料≠水果饮料
摘 要:
正细心的消费者可能会发现,尽管声明自己是100%果汁或纯果汁,但是仔细一看配料表,发现上面基本上都写着水、某种水果的浓缩汁。其实这种果汁确切的叫法应该为复原果汁,是先从果汁中除去一定比例的水分将其变为浓缩果汁(便于保存和运输),之后再添加适量的水将其还原成与原果汁成分比例相同的饮料。果汁饮料与果汁不同,它是在果汁或者浓缩果汁的基础上添加了水、白
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