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生猪屠宰检疫信息及工艺参数采集技术研究
引用本文:童瑶,马万太.生猪屠宰检疫信息及工艺参数采集技术研究[J].中国制造业信息化,2013(2):72-75.
作者姓名:童瑶  马万太
作者单位:南京航空航天大学机电学院
基金项目:江苏省科技支撑计划(BE2012754,BE201171364)
摘    要:为了保证生猪屠宰过程中猪肉的安全生产,方便对屠宰阶段肉品的追溯,对生猪屠宰过程中关键信息的采集方法进行了研究,提出了利用RFID射频技术、WI-FI通信技术、数据库技术、OPC技术等进行组建系统,有助于实现生猪屠宰车间肉品安全生产的追溯管理。

关 键 词:生猪屠宰  检疫信息  参数采集  RFID射频技术  OPC技术  数据库
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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