生猪屠宰检疫信息及工艺参数采集技术研究 |
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引用本文: | 童瑶,马万太.生猪屠宰检疫信息及工艺参数采集技术研究[J].中国制造业信息化,2013(2):72-75. |
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作者姓名: | 童瑶 马万太 |
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作者单位: | 南京航空航天大学机电学院 |
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基金项目: | 江苏省科技支撑计划(BE2012754,BE201171364) |
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摘 要: | 为了保证生猪屠宰过程中猪肉的安全生产,方便对屠宰阶段肉品的追溯,对生猪屠宰过程中关键信息的采集方法进行了研究,提出了利用RFID射频技术、WI-FI通信技术、数据库技术、OPC技术等进行组建系统,有助于实现生猪屠宰车间肉品安全生产的追溯管理。
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关 键 词: | 生猪屠宰 检疫信息 参数采集 RFID射频技术 OPC技术 数据库 |
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