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皂脚脂肪酸提取和分离生产工艺
作者姓名:陶瑜
作者单位:上海市粮食学校
摘    要:本文简述生产实际中利用皂脚生产脂肪酸的提取和分离工艺,包括皂化水解法、酸化水解法、冷冻压榨法、表面活性剂分离法等。

关 键 词:皂脚  脂肪酸提取  脂肪酸分离  脂肪酸蒸馏
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