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美国全麦面粉产量增长迅猛
摘 要:
过去4年中,随着消费者饮食保健意识越来越强,美国全麦面粉产量迅速增长。根据最近对占美国全国面粉总产量90%以上的19家最大面粉公司的调查数据,美国全麦面粉产量2002-2003年度仅为34万t,2005-2006年度则达到59万t。比上年度的47万t增长26%。占美国全国小麦粉消费总量的3.4%;20(02007年度预计将增长25%,达到76万t,约占美国小麦面粉消费总量的4%。
关 键 词:
小麦面粉
产量增长
小麦粉
美国
消费者
保健意识
调查数据
总产量
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