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杂志ISSN号
母乳化奶粉发展概况
作者姓名:
肖凯军 高孔荣
作者单位:
华南理工大学 硕士研究生
摘 要:
近年,新型母乳化奶粉在国外颇为流行,但存在一些问题:①对婴儿营养学和人乳物理学、化学和生理学知识不足,一定程度限制母乳化程度。②生产成本相对较高。③生理活性和某些特殊成分上模拟人乳程度不够。我国五十年代出现糕干粉、奶糕等品种,七十年代才有婴儿配方乳粉Ⅰ,八十年代市场上出现婴儿配方乳粉Ⅱ(母
关 键 词:
母乳化奶粉 奶粉 发展
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