| 人参皂甙奶粉的研究 |
| |
| 引用本文： | 张东杰,王利,张丽萍. 人参皂甙奶粉的研究[J]. 中国乳品工业, 2000, 28(1): 9-10 |
| |
| 作者姓名： | 张东杰 王利 张丽萍 |
| |
| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学·密山,158308 |
| |
| 摘 要： | 介绍一种人参皂甙奶粉的生产方法。加入到奶粉中的人参皂甙含量为４０￣６０ｍｇ／１００ｇ。试验证明，该产品具有促智抗衰老，特别适用于中老年人。
|
| 关 键 词： | 人参皂甙 奶粉 研制 中老年人 营养保健 |
| 文章编号： | 1001-2230(2000)01-0009-02 |
Study on Milk Powder Containing Gensenoside |
| |
| Zhang Dongjie,Wang Li,Zhang Liping. Study on Milk Powder Containing Gensenoside[J]. China Dairy Industry, 2000, 28(1): 9-10 |
| |
| Authors: | Zhang Dongjie Wang Li Zhang Liping |
| |
| Affiliation: | Heilongjiang August First Land Reclamation Univ. |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | gensenoside promoting intelligence milk powder |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
