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| 从今天起学会“以诚示人” | |
| 引用本文： | 杜文,皇甫晨鸣.从今天起学会“以诚示人”[J].烹调知识,2011(10):7-7. |
| 作者姓名： | 杜文 皇甫晨鸣 |
| 作者单位： | 山西 |
| 摘 要： | 今年4月底，国家食品药品监督管理局下发通知，要求涉及自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮服务单位必须于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店内醒目位置或菜单上予以公示。 |
| 关 键 词： | 国家食品药品监督管理局 学会 食品添加剂 火锅底料 监管部门 餐饮服务 调味料 饮料 |
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