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| 澳大利亚的饮食变迁 | |
| 引用本文： | 王和亿.澳大利亚的饮食变迁[J].烹调知识,2011(7):62-63. |
| 作者姓名： | 王和亿 |
| 作者单位： | 海南 |
| 摘 要： | 澳大利亚是个移民国家,餐饮风味也是五花八门。总结起来,澳大利亚吃的特点还是让人吃过不忘,特色菜真是满口留香。叫得响又与众不同的有:澳大利亚肥牛排、小羊羔排、袋鼠肉、鳄鱼肉、雪梨生牡蛎、昆士兰醉蟹与鲱鱼、南澳龙 |
| 关 键 词： | 澳大利亚人 饮食文化 风味 意大利 移民国家 金枪鱼 餐馆 餐饮 特色菜 昆士兰 |
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