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用饱和渗透提汁生产试验效果显著
作者姓名:
朱达文
作者单位:
轻工业部甘蔗糖业研究所
摘 要:
一、概述从甘蔗中提取蔗汁,国内外一向采用压榨法或浸出法;七十年代我国曾进行研究过磨压法和洗析法等新的提汁方法。压榨法提汁有悠久的历史,它在世界各国的甘蔗糖业中广泛被使用,目前正向大型、多辊(一般发展为五辊)的压榨机发展。过去,压榨法糖厂,要提高抽出率,大都从机械角度去考虑,都采用增加压榨机座数、增加油压和提高渗透水量来实现。大、
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