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高效液相色谱-蒸发光散射法测定蛇皮中胶原蛋白含量
引用本文:丁瑞敏,周华锋,李赟高,蔡 衡,段明星,靳清贤.高效液相色谱-蒸发光散射法测定蛇皮中胶原蛋白含量[J].日用化学工业,2017,47(11):659-662.
作者姓名:丁瑞敏  周华锋  李赟高  蔡 衡  段明星  靳清贤
作者单位:郑州轻工业学院 材料与化学工程学院,河南 郑州 450001
摘    要:建立高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法测定蛇皮胶原蛋白含量的方法。胶原蛋白经盐酸水解后,采用Thermo Hypersil Gold C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱进行分离,以乙腈(含0.2%甲酸,A相)-0.2%甲酸水溶液(B相)为流动相进行梯度洗脱,洗脱时间15 min,柱温30℃,流速0.4 m L/min。ELSD参数:雾化器温度85℃,蒸发器温度85℃,氮气作载气,蒸发器气流1.2 L/min。进样量10μL。在此条件下,羟脯氨酸的线性范围为10~100 mg/L,R2=0.999 6,检测限为5.56 mg/L,定量限为10 mg/L。蛇皮胶原蛋白的平均回收率为94.53%,RSD为2.15%。蛇皮中胶原蛋白质量分数平均值为40.21%,为蛇皮的主要蛋白质。

关 键 词:化妆品原料  胶原蛋白  羟脯氨酸  高效液相色谱-蒸发光散射法  蛇皮
收稿时间:2017/8/12 0:00:00

Determination of collagen content in snake skin by HPLC-ELSD
DING Rui-min,ZHOU Hua-feng,LI Yun-gao,CAI Heng,DUAN Ming-xing and JIN Qing-xian.Determination of collagen content in snake skin by HPLC-ELSD[J].China Surfactant Detergent & Cosmetics,2017,47(11):659-662.
Authors:DING Rui-min  ZHOU Hua-feng  LI Yun-gao  CAI Heng  DUAN Ming-xing and JIN Qing-xian
Affiliation:Department of Material and Chemical Engineering, ZhengZhou University of Light Industry, Zhengzhou, Henan 450001, China
Abstract:
Keywords:cosmetic ingredient  collagen  hydroxyproline  HPLC-ELSD  snake
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