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一株灵菌红素产生菌的分离及其色素分析
引用本文:段学辉,傅奇,魏斌,郭炳其,贾奎艳.一株灵菌红素产生菌的分离及其色素分析[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(9).
作者姓名:段学辉  傅奇  魏斌  郭炳其  贾奎艳
作者单位:食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学,江西南昌,330047
摘    要:目的]从土壤中筛选出灵菌红素产生菌,并对其色素组成进行分析.方法]利用平板筛选土壤中产红色素细菌,通过生理生化试验进行初步鉴定,摇瓶发酵后提取色素,色素组分经柱色谱与薄层色谱分离纯化后以紫外-可见光吸收光谱(UV-Vis)与液质联用(LC/MS)技术进行分析.结果]从南昌地区土壤中分离得到1株产红色素的细菌NS-17,生理生化特征与粘质沙雷氏菌(Serratia marc-escens)吻合,从发酵后的菌体中分离得到2个具有相似UV-Vis与LC/MS特征的色素组分,组分1分析结果与已报道的灵菌红素一致,组分2具有未见报道的碱性条件下特异性UV-Vis图谱.结论]分离得到1株产灵菌红素的粘质沙雷氏菌NS-17,并从该菌中分离得到2个色素组分.

关 键 词:粘质沙雷氏菌  灵菌红素  紫外-可见光吸收光谱  液质联用

Isolation of a Prodigiosin-producing Strain and Analysis of Its Pigments
Abstract:
Keywords:
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