| 土家族饮食旅游资源特点与开发探析 |
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| 引用本文： | 谭志国.土家族饮食旅游资源特点与开发探析[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(8). |
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| 作者姓名： | 谭志国 |
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| 作者单位： | 湖北经济学院旅游与酒店管理学院,湖北武汉,430205 |
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| 摘 要： | 将土家族饮食文化看作土家族传统文化的重要组成部分,分析了其浓厚的民族特色,指出其文化意义与开发价值.在此基础上结合现实情况探究了其发展现状,资源优势等,提出了土家族饮食旅游资源开发的具体措施.
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| 关 键 词： | 土家族 饮食文化 旅游资源 特点 开发 |
Exploration on Characteristics and Cultivation of Food and Drink tourism Resources of Tujia Nationality |
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| TAN Zhi-guo.Exploration on Characteristics and Cultivation of Food and Drink tourism Resources of Tujia Nationality[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(8). |
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| Authors: | TAN Zhi-guo |
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