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| 旅游烹饪学院烹饪工艺专业被教育部确定为"全国重点建设职教师资培训基地" | |
| 引用本文： | 韩寿祥.旅游烹饪学院烹饪工艺专业被教育部确定为"全国重点建设职教师资培训基地"[J].扬州大学烹饪学报,2000,17(1). |
| 作者姓名： | 韩寿祥 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 在１９９９年１２月初召开的全国职业教育师资培训基地建设工作会议上，扬州大学旅游烹饪学院烹饪工艺专业被国家教育部确定为全国重点建设职教师资培训基地。改革开放以来，我国的职业教育事业有了长足的发展。据教育部统计，到１９９８年底，全国中等职业学校专职教师总数已达６６万多人。但现有职教师资队伍的专业结构、年龄结构、职务结构以及专职、兼职教师的比例结构不尽合理，专业课教师和实习指导教师数量不足，学历达标率亦较低。为提高职业学校教师素质，适应职教改革和发展的需要，《面向２１世纪教育振兴行动计划》决定在全国重… |
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