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| 中国兔肉生产现状与发展 | |
| 引用本文： | 周永昌,葛正广,彭小侠,胡余兰. 中国兔肉生产现状与发展[J]. 肉类工业, 2006, 0(4): 1-4 |
| 作者姓名： | 周永昌 葛正广 彭小侠 胡余兰 |
| 作者单位： | 江西农业大学,南昌,330045;中国畜产品加工研究会业务处,南昌,330045;江西国鸿集团有限公司,南昌,330224 |
| 摘 要： | 中国是世界上家兔养殖、兔肉生产加工、消费和贸易大国，据国家统计局2004年统计，我国家兔饲养量5．4亿只（80％是肉兔），出栏3．4亿只，存栏2亿只，兔肉产量46．68万t，兔业全面增长，创历史最高记录。 |
| 关 键 词： | 生产现状 兔肉 中国 国家统计局 生产加工 饲养量 家兔 |
| 修稿时间： | 2005-12-21 |
Present situation and prospects of rabbit meat production in China |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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