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方便面油耗对经济效益的影响
引用本文:齐宗原.方便面油耗对经济效益的影响[J].粮食与油脂,1992(3):16-18.
作者姓名:齐宗原
作者单位:杭州面粉厂
摘    要:<正> 方便面的油耗不同于一般的煤耗、电耗和汽车的油耗等。因为在生产中,方便面油耗的增加,其中绝大部分多消耗的油并不是损耗了和浪费了。而是进入到面块中,增加了面块的重量,从而增加了方便面的出品率。方便面生产的特点之一就

关 键 词:方便面  油脂  消耗  经济效益
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