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| 茶叶美食菜谱 | |
| 引用本文： | 赵晶.茶叶美食菜谱[J].中国食品,1995(4):7-28. |
| 作者姓名： | 赵晶 |
| 摘 要： | 近年来,在日本流行一种变“饮茶”为“吃茶”的风气,方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末混入各种食品内,创造出一批全新的食品,如茶叶挂面、茶叶汤面、茶叶馒头、茶叶巧克力等.据说茶末食品最早出现 |
| 关 键 词： | 茶叶菜肴 菜谱 制作 |
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