用土窑洞周年化生产鸡腿菇的技术

利用土窑洞周年化生产食用菌技术是食用菌产业发展中一项非常好的新技术。分析了土窑洞建造规格，鸡腿菇生产注意事项、管理技术及其效益，详细地介绍了土窑洞周年化生产鸡腿菇的技术要点，为农民从事食用菌生产提供有效的技术指导。