| 大孔树脂对合成食用色素日落黄的吸附性能研究 |
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| 引用本文： | 王颖,姜子涛,李荣. 大孔树脂对合成食用色素日落黄的吸附性能研究[J]. 中国调味品, 2009, 34(2) |
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| 作者姓名： | 王颖 姜子涛 李荣 |
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| 作者单位： | 天津商业大学,生物技术与食品科学学院,天津,300134 |
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| 摘 要： | 比较了10种大孔树脂对日落黄的吸附能力,发现大孔弱碱性阴离子交换树脂D301T的吸附效果最佳.根据静态实验考察了溶液体积、pH值、温度、吸附时间等因素对D301T树脂吸附能力的影响以及洗脱剂的种类、最小使用量、洗脱时间等因素对日落黄洗脱的影响.结果显示:D301T树脂的饱和吸附量为31.50 mg/g、吸附率99.10%,最佳吸附温度55 ℃、振荡时间为110 min;最佳的洗脱剂是4 mol/L的HCl,可达到91.03%的洗脱效果.
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| 关 键 词： | 日落黄 大孔树脂 吸附 解吸 |
Studies on static adsorption capabilities of macroporous resins to edible synthetic colorant sunset yellow |
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| WANG Ying,JIANG Zi-tao,LI Rong. Studies on static adsorption capabilities of macroporous resins to edible synthetic colorant sunset yellow[J]. China Condiment, 2009, 34(2) |
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| Authors: | WANG Ying JIANG Zi-tao LI Rong |
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